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小青柑能夠長期性存放嗎？

2020-05-07 16:26:49

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小青柑收到啦，想把它放進茶葉盒里保存，必須把表層的塑料薄膜除掉嗎？也是有茶人問說：小青柑是否存放一段時間來喝會更好呢？乃至每一年都是有茶友問店家說：這小青柑能儲存多長時間？不難看出，有關“儲存”的難題，還是有許多茶人是存有疑慮的。因此，今日大家就再一次而言說，小青柑的存放難題。

小青柑.jpg

1，柑皮的長期性使用價值

談起小青柑的長期性存放使用價值，大家一定要先掀開小青柑的皮討論一下。

依據《新會陳皮地理標志產品》要求，柑皮依據收獲期可分成柑青皮（青皮）、微紅皮（黃皮膚）和大紅色皮（紅皮）。

小青柑的皮，更是歸屬于《規定》中的青皮，具備很高的功效與作用。

而在其中，便是由于青皮的油大環內酯化學物質非常豐富。這也就要小青柑在長期性存放的轉換全過程中，擁有一個豐富多彩的物質條件。

例如，店家在喝大家2017年小青柑的情況下，早已能夠顯著喝到一股清爽的柑香，有點兒近絲于薄荷味的覺得。

這就是小青柑豐富多彩的油大環內酯化學物質歷經時間轉化以后的一種主要表現。

2，熟普的長期性使用價值

除開柑皮，小青柑里的熟普，也是具備長期性存放的使用價值的。

大家都了解，普洱生茶是能夠越愈陳愈香的，但針對熟普也是一樣的大道理嗎？

實際上，真實好的熟普一樣也是能夠越陳越醇的。

并且，常年存放針對熟普的功效，除開越陳越醇，還能除去新式茶的燥氣和堆味。

立即的感受便是：歷經兩三年常年存放的熟普，口味會顯著的稠厚，整體的主要表現也會更為柔和。

3，長期性存放，味道更為結合

新制做出去的小青柑，大家還會喝到柑香和茶味不太同歩的味道。例如，新式茶的前一兩泡柑香更濃，茶味不夠。而伴隨著長期性的常年存放，小青柑的柑香和熟普的茶味也會進一步的結合。熟普的茶味和柑香在湯色里的主要表現也會更為均衡。

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